元珍記咖啡

    前天（8月28日 ）前往桃園與喜好咖啡同好交流，對新竹縣照門休閒農業區（九芎湖）內有栽種咖啡一事感到非常疑惑，他們說前往照門休閒農業區爬山時從未見到有關咖啡園之任何指標或招牌，我們提出了說明，在此再一次就未設置任何指標或招牌之原因說明整理如下：

一、預防蟲害傳染：咖啡病蟲害種類不少，加上我們又採取「無藥管理」（不噴灑任何農藥），不設招牌或指標讓有意進入咖啡園者無從依循進入，以減少咖啡染病機會。如有想參觀者請與我們聯繫後再安排導覽與參觀，做總量管制與預防。

二、避免誤闖者受傷：咖啡園內大型林木主要用途為遮蔭，在大樹底下種植咖啡樹，利用高挑大樹做為咖啡樹的遮蔭樹，生產出遮蔭咖啡，並保留住既有之大樹，只是台灣原生的ㄧ些闊葉林木雖生長快速，約10年左右就非常高大，但因木質蓬鬆，遭遇蟲害與颱風極易傾倒或掉落，所以工作時常遇到枯朽樹枝從天而降，為了避免誤闖者受傷，所以我們對有意進入咖啡園參觀者會更加要求請ㄧ律與我們聯繫後再安排導覽與參觀路線，以免顯遭枯朽樹枝從天而降的危害，當然也不願意設置指標或招牌讓遊客誤闖而發生意外事件。

三、未設置咖啡店面：因為我們咖啡栽種面積與產量目前尚未達到可以供應經營咖啡店面整年需求，為講求信譽，只好暫時不設置經營咖啡店面，以免以國外咖啡魚目混珠，等栽種面積與產量可以供應經營咖啡店面整年需求時才會考量設置咖啡店面。

四、採用「非商業利益」（環保生態理念）經營：因為是假日農夫，且咖啡園會依四時節序出現不同生物，例如可能有機會看到蚯蚓、螞蟻、牙蟲、蜘蛛、蟑螂、蝴蝶、蜜蜂、樹蛙、螳螂、甲蟲類之成蟲或幼蟲、爬蟲類（蛇或蜥蟻類生物）、松鼠或棲息鳥類等等，這是ㄧ個生態樂園，我們不希望對咖啡園內生態不熟悉者誤闖與破壞。