目前分類:管理咖啡園之經驗分享 (14)

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    今天不經意在新聞專欄閱讀到介紹賴青松所著「半農半Χ的生活」一書,這種生活是追求一種半自給自足的農業,與實踐天賦的理想工作相互平衡的新生活形態!文章內並介紹有實踐者邀集一群願意嘗試半農生活的有心人願意共同築夢,這裡頭有建築師、工程師、全職奶爸,甚至還有休學尋找人生方向的大學生們在宜蘭縣組成新農集團「倆佰甲」,一起「種植水稻」共同實踐「半農半Χ的生活」。

    閱讀完這篇文章感觸頗多,自己與周邊不少喜好咖啡的朋友其實也在追求這種生活,本人深信且確認「半農半Χ的生活」在「健康咖啡生活」可以實踐,例如這個週末分批來了喜好咖啡的友人,裡面有工程師、公務員、退休人員等,在工作之餘已經嘗試「半農半Χ的生活」的「健康咖啡生活」,例如自己小面積栽種咖啡(咖啡樹多寡不拘),採用「友善農法」管理,不噴灑任何農藥,讓咖啡園內動植物形成自然平衡的生態,不以追求高產量與高獲利為目標,並與志同道合者經驗交流,產製自己健康的咖啡,除了與好友分享這些健康咖啡外,如有多餘咖啡產量也開放給支持這些理念且喜好咖啡者認購。

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     新竹地區具有下列特殊氣候條件讓栽種咖啡者吃足苦頭:


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(咖啡園內的主人之一)

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(栽種咖啡遮陰樹)

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