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106.5.19、106.5.24、106.5.26應新竹縣公務人員協會邀請邀「品味人生~認識咖啡」講座，為了讓前來聆聽者認識咖啡，特別將十幾年來蒐集的資料整理，將夫妻倆管理咖啡園、後製咖啡、烘焙、沖泡與代工等收集的數據等做成簡報。
雖然每個講座是短短三個小時，不過來聆聽者結束後提了許多問題交流切磋，很歡喜看到喝台灣的咖啡族群的水準往上提升。
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