經過三年網路虛擬店面的經營，逐漸有了穩定的客戶群，也建立自己的口碑，當客戶群愈深入了解我們的咖啡生豆在烘焙前有經過瑕疵豆篩除手續，口感又可依據個人喜好決定烘焙程度，這個讓大家喝到健康咖啡的招牌與理念值得肯定與信賴，部分客戶開始鼓勵與期望我們提供產品請專門推薦美食的部落客品嘗與寫推薦文，或者在網路商城開設虛擬店面，甚至希望我們參加台灣咖啡大賽或烘焙大師的比賽，讓自己招牌有展露的機會，也讓更多人喝到健康的咖啡。
若說沒有企圖心是自欺欺人的，誰不希望出人頭地？能在台灣咖啡大賽或烘焙大師的比賽爭得好名次是一件光榮的事，若再加上專門推薦美食的部落客推薦文與換上精美的包裝下，相信不出幾年會讓我們逐漸嶄露頭角，名利雙收。但是這是我所想要的生活嗎？
試想當疼愛自己的先生因為罹患癌症，進出醫院接受手術與化療，失去健康的身體，好不容易穩定控制病情後，接踵而來的是公公年邁(92歲)身體微恙與退化，親身經歷與照顧自己至親失去健康的歷程，才真正體會知足常樂的生活－健康即是福！在此情形下，可想而知我們的咖啡園就是回歸自然，只有除草與採收，加上維持類似雨林生態，我們的咖啡產量自然非常少，如果有幸參加台灣咖啡大賽評鑑獲得好成績又如何？沒有產量，總不能讓我昧著良心拿別人生產的咖啡假裝是自己的來欺騙客戶吧！
另外如有機會在台灣咖啡烘焙大師比賽競技獲得好成績，加上專門推薦美食的部落客推薦文與換上精美的包裝，有機會名利雙收，但在忙碌得生活下，還可以像現在這樣陪伴自己至親且失去健康的家人嗎？答案是不可能的，這是人性的煎熬與考驗，我選擇平凡的陪伴自己至親且失去健康的家人。
有些人笑我很笨，既然有機會為何不把握住？趁年輕努力打拼事業，多賺一些錢。人的一生只有一次，只會向前，不會重來，珍惜陪伴自己至親且失去健康的家人的機會只有一次，過了就沒了，未來後悔也不可能有機會倒帶重來，至於錢賺的夠用就好了，勸大家珍惜自己的健康與家人，不要等到自己真正失去健康或家人後，才後悔不已，不如把握與珍惜現在健康的自己和家人，知足常樂！
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