元珍記咖啡

100年3月1日

    今日完成烘焙一般等級咖啡5磅 ，待完成醒豆（轉化）後將依客戶需求時間陸續分裝出貨。在此再次感謝大家支持，感恩!

100年2月28日

    今日接待9位親友參觀咖啡園與品咖啡。

100年2月27日

    今日採收咖啡豆51公斤。

100年2月19日

    今日完成烘焙一般等級咖啡豆4.5磅 、圓豆1磅 ，出貨順序原則為老客戶優先，再依序為99年12月30日 以後新增客戶，將依客戶要求時間依序出貨，截至今日截止一般等級咖啡累計接受預訂5磅 ，讓預訂者等候在此致歉，在此再次感謝大家支持，感恩!

100年2月18日

    一般等級咖啡至今日截止累計接受預訂9磅 ，出貨順序原則為老客戶優先，再依序為99年12月30日 以後新增客戶，為維持出貨品質且絕對保證自產咖啡不參雜國外咖啡豆，讓預訂者等候在此致歉，在此再次感謝大家支持，感恩!

100年2月17日

    今日接待2位咖啡好友品咖啡並代工脫殼。

100年2月14日

    一般等級咖啡目前累計接受預訂6磅 ，為維持出貨品質，須等待10日左右讓日曬完成的咖啡豆轉化，請預訂者再耐心等後，在此再次感謝大家支持，感恩!

100年2月12日

    今日接待8位親友品咖啡並參觀咖啡園。

100年2月9日

    今日採收28公斤咖啡豆。

100年2月6日

    今日接待5位咖啡好友品咖啡。

100年2月5日

    今日接待2位咖啡好友品咖啡並再接受訂購特優等級咖啡1磅 ，並於今日完成烘焙特優咖啡並完成出貨1 磅 未寫編號（99A003B_ 0.5磅、 99A 004A _ 0.5磅），另外接受訂購特優咖啡 1磅 雖已完成烘焙，待放置4天完成轉化後再磨粉出貨，一般等級咖啡接受預訂4磅 ，在此再次感謝大家支持，感恩!

100

年2月4日

    今日下午接待3位咖啡好友品咖啡並接受訂購特優等級咖啡1磅 ，一般等級咖啡接受預訂3磅 ，待新生產咖啡採收後製程序完成後再行烘焙，目前新竹地區因天候不佳，陰雨綿綿，日曬時間加長，原本預估須100年1月底才能供貨須延至2月底才能出貨，在此再次感謝大家支持，感恩!。

100年1月30日

今日接待2位咖啡好友品咖啡。

100年1月26日

     今日採收10.8公斤咖啡豆。

100年1月19日

     今日接待1位咖啡好友品咖啡，也感謝這位好友介紹最新型浮風式咖啡烘焙機測試烘焙咖啡生豆。

100年1月14日

今日接待4位好友品咖啡，烘焙特優等級咖啡1磅 ，接受特優等級咖啡訂購1.5磅 ，並分裝依客戶指定時間出貨，在此再次感謝大家支持，感恩!

100年1月13日

     今日烘焙特優等級咖啡1磅 供自己與好友品咖啡。

100年1月12日

     99年度自產園豆接受預訂1磅 ，依客戶指示時間再行烘焙，一般等級咖啡接受預訂3磅 ，待新生產咖啡採收後製程序完成後再行烘焙，目前新竹地區因天候不佳，日曬時間加長，預估須等至100年1月底才能供貨，在此再次感謝大家支持，感恩!

100年1月11日

     今日接待3位咖啡好友品咖啡。

100年1月8日

今日接待2位好友品咖啡與參觀咖啡園，目前已見到少數咖啡開花。99年自產園豆接受預訂2磅 ，今日完成烘焙1.5磅 （其中0.5磅 自己享用），預計於100年1月11日完成杯測OK後再包裝出貨，至於另外1磅 依客戶指示時間再行烘焙，自產園豆庫存僅剩2磅 。另外一般咖啡接受預訂1磅 ，待新生產咖啡採收後製程序完成後再行烘焙，目前新竹地區因天候不佳，日曬時間加長，預估須等至100年1月底才能供貨，在此再次感謝大家支持，感恩!

100年1月3日      

    今日接待2位咖啡好友參觀咖啡園與品自產特優等級咖啡，非常感謝這二位來自苗栗的朋友提供規劃咖啡園相關園藝景觀意見，或許今年年中有機會完成咖啡園園藝景觀等植栽、規劃與簡易咖啡廳的設置，讓照門休閒農業區多了一個有自己特色咖啡園區，也可以讓大家見識到來自苗栗地區好友在園藝景觀上的造詣，敬請期待。

100年1月2日

       今日接待2位咖啡好友參觀咖啡園、現場體驗咖啡去皮、一同杯測與品自產特優等級咖啡。今日採收6.6公斤咖啡豆。 

99年12月30日

    目前預訂99年度特優咖啡尚未出貨計有1磅 ，今晚已完成烘焙，為維持品質，待完成杯測後再分裝出貨，感恩。  

99年12月29日

     今日接待2位好友品咖啡。

99年12月27日

     今日完成12月26日 烘焙咖啡之杯測，6磅 開始陸續分裝出貨，目前預訂99年度咖啡尚未出貨計有6磅 ，會依客戶需求時間依序包裝出貨。另外通告大家99年度一般等級之咖啡目前已全數出貨完畢，僅剩特優等級之咖啡，如要繼續訂購一般等級咖啡者，需等候最新採收咖啡完成後製程序需費時約35至40天左右，在此再一次提醒大家，感恩。

99年12月26日

     今日完成脫殻並烘焙咖啡6磅 。

99年12月20日

    今晚完成12月18日 烘焙咖啡之杯測，4磅 開始分裝陸續出貨。目前預訂99年度咖啡尚未出貨計有10磅 ，讓大家久等了! 

99年12月19日

    今日接待2位咖啡好友品咖啡並代工脫殼與烘焙咖啡，下午採收咖啡豆4公斤。

99年12月18日

    今日接待4位咖啡好友品咖啡。目前訂購99年度咖啡磅數為14磅 ，扣除已出貨4磅 外，今日再脫殼完成烘焙4磅 ，在此請訂購者耐心等待，感恩。

99年12月15日

    今日完成杯測，4磅 開始分裝陸續出貨。目前預訂99年度咖啡者計有12磅 ，讓大家久等了!

99年12月12日

    今日採收8.8公斤咖啡豆與咖啡整修枝葉。 

99年12月11日

    今日從早上10點至下午6點30分期間共接待11位咖啡好友與眷屬(分三批)依需求或參觀咖啡園、或品咖啡、或現場脫殼等等活動，非常忙碌。99年度第一批咖啡完成4磅 烘焙(一般等級)，目前預訂等候99年度生產咖啡計有10磅(一般等級)，需等候4至5天轉化與杯測後這4磅 咖啡再依訂貨先後順序出貨。

99年12月5日  

    今日採收26公斤咖啡豆。目前預訂99年度生產咖啡已9磅 ，請預訂者再耐心等候，感恩。

99年12月3日 

    98年度咖啡已銷售完畢，等待99年度咖啡生產者請耐心再等幾天，因為99年度咖啡日曬好後尚需1個月左右讓生豆轉化，之後烘焙的咖啡口感會較好喝，為了維持出貨的咖啡品質，請預訂者再耐心等待幾天，感恩。

99年11月28日

    今日接待6位咖啡好友與眷屬參觀咖啡園與品咖啡。

99年11月27日

    今日整修咖啡枝葉。