(咖啡林園內的豐富生態之ㄧ__螳螂)
民國94年決定種植「咖啡」且採取類似「自然農法」耕作方法管理咖啡園前，其實有一個很重要的轉折，如何決定經營管理咖啡園的主軸？要採取「商業利益」或「非商業利益」（環保生態理念）？當我們到「水梨園」（或稱作森林）觀察後，發覺裡面經過16年未經人為干擾與破壞，生態豐富，我們像是外來的入侵者，在破壞原有物物種的棲息地，相當難抉擇。
這塊地在農民眼中是寶地或蠻荒之地？端看你在哪一角度去觀察，如果是全職農失，不用懷疑，在「商業利益」的角度下經營，那些生態絕對是屬蠻荒之地，百分之百需要整治與開發，甚至要動用「化學戰」－使用「殺蟲劑」或「除草劑」把它們全部消滅，否則那些昆蟲大軍或藤蔓類植物會將所栽種之農作物全部吞唑，你不要想從它們手中取得農作物的最大收獲，他們只會留下剩餘的作物供你收穫，經過一番廝殺與競爭，農夫可能獲得全面勝利，生活也安然無虞，但這塊地的生態已扭曲變形。但如果是假日農夫，採用「非商業利益」（環保生態理念）去經營，那些生態絕對是屬寶地，因為它們將這塊地變的豐富且有多彩多姿，你很難相信我們咖啡林園內會依四時節序出現不同生物，例如可能有機會看到蚯蚓、螞蟻、牙蟲、蜘蛛、蟑螂、蝴蝶、蜜蜂、樹蛙、螳螂、甲蟲類之成蟲或幼蟲、爬蟲類（蛇或蜥蟻類生物）、松鼠或棲息鳥類等等ㄧ個生態樂園，我們在裡面工作需時時時注意且提高警覺，小心蛇類就在你身邊！小心蜂窩就在你身邊！甚至要留下一些蝴蝶幼蟲或蜜蜂的食物－蜜源花草植物！我們工作每到下午5時許，松鼠就會趕我們回家，我們工作時也曾經差一點被山大王（蛇類）咬一口或被蜜蜂追逐，甚至在咖啡樹上看到50公分左右脫殼之蛇皮，心驚膽跳，所以這也是我們不願設置指標或招牌原因之一，畢竟我們工作時已有危險，何況對林園內生態不熟悉者在誤闖下可能遭遇之危險更甚於我們，當然不希望一般遊客誤闖且有危險。
從我們開始經營管理咖啡林園過程迄今，ㄧ度曾懷疑自己是否方向錯誤？因為平日工作維持家庭生計，僅利用假日耕作，咖啡園產量約是一般以「商業利益」取向耕作者之二分之ㄧ，所幸不斷地得到對生機養生很有概念的師兄與師姐解惑，給我們支持與鼓勵，繼續維持目前以「非商業利益」（環保生態理念）為主軸之管理，雖然4年來管理與開發這座咖啡園不容易且速度非常慢（目前僅完成約四分之ㄧ的開發與種植咖啡），很慶幸得到與咖啡林園內原生物種共存之最佳方式。
最近有看「阿凡達」這部電影，影片中出現的生物能量共聚共生之奇異力量，讓大家看的目瞪口呆，其實現實生活中在我們地球也存在，我們也在自己的咖啡林園內見識過，98年八八水災後植物遇到持續乾旱之危難時，它們之間如何共生共存，讓我們著實開了眼界，不得不佩服生物間共生共存之取捨。另外最近關心地球環保生態議題的團體，不斷對某些地區開發雨林栽種咖啡等經濟作物提出批判，為追求雨林與人類生存之平衡點而努力，與國內最近正火紅的「正負2度C」紀錄片，也為地球生態與環保提出不同角度之思考與批判，不謀而合，或許數年前我們抉擇的經營主軸是比較符合環保生態理念，只是當自己走過這條路的感想，會給想走這條路的人一個建議，請看看日本拍攝有關「自給自足田園樂」之記錄片，相信有智慧的你們會得到非常多的啟發與感觸，也會更加珍惜我們生活的這片土地。
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