這段期間從104年10月17日新竹關西蘇小姐(新竹關西帶殼咖啡豆)、104年11月14日新竹關西蘇小姐(新竹關西帶殼咖啡豆)、104年12月5日新竹新埔葉小姐(嘉義阿里山咖啡生豆)、104年12月12日關西戴先生(新竹關西帶殼咖啡豆)、104年12月14日台中湯小姐(台北三芝帶殼咖啡老豆)幫忙代工著實讓自己假日非常忙碌，倒是看到老友關西蘇小姐的咖啡品質與香氣佳很高興，而關西戴先生種在土肉桂樹下的咖啡有肉桂香氣與清涼口感讓人驚豔，種植在阿里山茶區旁的咖啡帶有淡淡的包種茶香香氣，台北三芝的咖啡老豆雖然超過五年不過口感與香氣獨樹一格，碰到這些具有獨特香氣與口感的咖啡產區會讓人好奇想了解種植管理方式，畢竟台灣南北狹長，農作物產種類眾多，各地區所生產的咖啡因環境各自造就香氣獨特，著實讓人見識台灣咖啡的魅力!
台北三芝超過五年的咖啡生豆老豆照片
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