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巧克力無論是誰應是很難抗拒它的誘惑人，吃一口巧克力可以給人有滿滿幸福的感覺。
在原味麵糰中加上少許可可粉，稍微攪拌後（不用拌勻）形成不規則的紋路就有如大理石紋路，做出來的餅乾既美觀又特別。
材料：無鹽奶油200g 、糖粉100g 、奶粉50g 、蛋一顆、低筋麵粉420g 、可可粉一大匙。
做法：1奶油先在室溫下放軟，與已經過篩的糖粉攪拌均勻。
2篩入麵粉。
用手以按壓方式揉勻。
（和均勻的麵糰）。
3加入可可粉稍微揉勻，形成不規則紋路。
4整形長條狀，再放入冰箱冰30分鐘至硬。
5切成一片片再放入烤盤內，就可以入烤箱烤。
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