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生活市集地點:新埔客家宗祠導覽館(新埔國小校長日式宿舍)

市集地址:新竹縣新埔鎮中正路306號(下午2點半至5點半)

喜愛喝咖啡的朋友們照過來,這次生活市集展售的主打咖啡豆(新鮮烘焙限量供應)除了頗受歡迎的在地新埔咖啡(中焙)外,也推出了薩爾瓦多生產的【蜜處理+熱帶雨林認證+農糧署有機認證104-1180-00002】夢塔娜有機莊園咖啡(中焙)、瓜地馬拉阿提蘭湖區代表的【水洗】神祕湖莊園咖啡(淺焙)、黃金曼咖啡(中焙)、肯亞咖啡(中焙)等,另外也推出超值100元4包即可品嘗到蜜處理熱帶雨林有機咖啡日曬咖啡與水洗咖啡之耳掛咖啡體驗組(限量40組售完為止):蜜處理-薩爾瓦多咖啡(中焙)、蜜處理+熱帶雨林認證+農糧署有機認證104-1180-00002夢塔娜有機莊園咖啡(中焙)、日曬咖啡柬埔寨咖啡(中焙)、水洗咖啡肯亞咖啡(中焙),當然也少不了大家喜愛的綠原酸咖啡、黃金曼咖啡(中焙)與曼巴咖啡(中焙),最後也歡迎有興趣栽種咖啡者前來交流。

105年8月27日與28日生活市集咖啡豆單

咖啡熟豆品名

1磅定價

 

自產日曬一般莊園咖啡

1200

 

夢塔那有機莊園(M ntana Organic) (薩爾瓦多)

1000

夢塔那有機莊園(M ntana Organic) (薩爾瓦多)

區域:Apaneca-Ilamatepec  

海拔/M:1300

波旁品種 蜜處理 熱帶雨林認證 農糧署有機認證104-1180-00002

杯測風味:清新的果酸及美好的香氣,有非常好的醇厚度巧克力風味及奶油 般的滑順並有淺淺水果風味表現。

神祕湖莊園(Chacaya)(阿提蘭湖區)(瓜地馬拉)

900

神祕湖莊園(Chacaya)(阿提蘭湖區)(瓜地馬拉)

區域:ATITLAND  

海拔/M:1550-1700

Caturra品種 2014最佳阿提蘭湖區代表

杯測風味:非常細緻的口感,很好的水果酸,濃郁得醇度,甜感,以及紅色水果系列的調性,蜂蜜味以及強烈香氣。

黃金曼咖啡(黃曼+曼特寧)

700

這款咖啡係以黃金曼特寧為基底的咖啡,搭配同產區的曼特寧咖啡調和而成,香氣濃郁,口感甘甜,滑順好喝,非常適合喜好濃郁口感黑咖啡者品嘗。

肯亞A&B(AA+AB)

600

300

 

耳掛咖啡品名

定價

 

夢塔那有機莊園(M ntana Organic) (薩爾瓦多)

超值100元4包即可品嘗到蜜處理、熱帶雨林有機咖啡、日曬咖啡與水洗咖啡之耳掛咖啡體驗組(限量40組售完為止)

夢塔那有機莊園(M ntana Organic) (薩爾瓦多)

區域:Apaneca-Ilamatepec  

海拔/M:1300

波旁品種 蜜處理 熱帶雨林認證 農糧署有機認證104-1180-00002

杯測風味:清新的果酸及美好的香氣,有非常好的醇厚度巧克力風味及奶油 般的滑順並有淺淺水果風味表現。

柬埔寨日曬咖啡

薩爾瓦多蜜處理咖啡

肯亞A&B(AA+AB)

綠原酸咖啡(新產品)

3包100元

(San carlos)(薩爾瓦多)

區域:Apaneca-Ilamatepec  

海拔/M:1550

波旁品種 水洗 2011,2012COE,2013RFA

黃金曼咖啡(黃曼+曼特寧)

4包100元

這款咖啡係以黃金曼特寧為基底的咖啡,搭配同產區的曼特寧咖啡調和而成,香氣濃郁,口感甘甜,滑順好喝,非常適合喜好濃郁口感黑咖啡者品嘗。

曼巴

5包100元

 

 

元珍記咖啡最新提供咖啡品名與定價(點我二下即可超連結)

 

(網址http://g42425.pixnet.net/blog/post/437791864)

 

 

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